Кокосовая мука | Белополе
Диапазон цен: ₽360.00 – ₽640.00
Кокосовая мука «Белополе» – это 100% натуральный обезжиренный продукт из мякоти кокоса. Низкокалорийная, без глютена, богата растительным белком (24 г), клетчаткой и полезными жирами, имеет нежный сладковатый вкус и тонкий аромат кокоса. Идеальный выбор для выпечки, кето- и палео-диеты – натурально, полезно и невероятно вкусно.
Создаем после заказа!
- Отжим после заказа
- Метод сыродавления
- 100% натуральный чистый состав
Кокосовая мука – нежный вкус тропиков и польза для здоровья
Кокосовая мука «Белополе» – это 100% натуральный продукт, созданный из обезжиренной мякоти кокоса. Мы отжимаем масло из кокосовой стружки, а оставшийся жмых перемалываем в муку – без нагрева, без отбеливания, без добавления красителей, стабилизаторов и усилителей вкуса. Всё предельно просто, как и должно быть у настоящего ремесленного продукта.
Кокосовая мука – экологический продукт и суперфуд. Она обладает приятной консистенцией, нежно-сладким ароматом кокоса и приятным вкусом. Это идеальный выбор для тех, кто придерживается безглютеновой, кето- или палео-диеты.
Особенно рекомендуем –
Кому и зачем это нужно
Регулярное употребление кокосовой муки помогает решать сразу несколько важных задач:
- Не содержит глютен. Идеальный выбор для людей с целиакией и всех, кто придерживается безглютенового питания.
- Богата клетчаткой. До 40% пищевых волокон, которые способствуют хорошему пищеварению, очищают кишечник и дают длительное чувство сытости.
- Поддерживает кето- и палео-диету. Низкое содержание углеводов и высокое содержание полезных жиров делают муку идеальной для низкоуглеводного питания.
- Даёт энергию. Жирные кислоты средней цепи (MCFAs) направляются непосредственно в печень, где преобразуются в энергию, а не накапливаются в виде жира.
- Укрепляет иммунитет. Лауриновая кислота обладает противовирусными и антибактериальными свойствами.
- Подходит для спортивного питания. Содержит растительный белок (24 г) для восстановления после тренировок.
Почему вам можно доверять
- Свежий помол после заказа – мы производим муку только после поступления заказа, чтобы вы всегда получали свежий продукт.
- 100% натуральный состав – только мякоть кокоса, без сахара, соли, пальмового масла и консервантов.
- Сыродавление – прямой холодный отжим – сохраняем все полезные вещества без нагрева и окисления.
- Высокое содержание белка – 24 г растительного протеина.
- Без глютена – подходит для безглютеновой диеты и людей с целиакией.
Как использовать кокосовую муку
Кокосовая мука имеет приятный сладковатый вкус и тонкий аромат кокоса. Прекрасно подходит для:
✔ Выпечки – хлеб, булки, печенье, кексы, маффины, блины, оладьи. Добавляет выпечке воздушность и нежный кокосовый вкус.
✔ Кето- и палео-рецептов – идеальная альтернатива пшеничной муке.
✔ Смузи и коктейлей – добавляйте несколько чайных ложек для дополнительной питательности.
✔ Салатов – посыпайте готовые салаты для обогащения вкуса.
✔ Каш и фруктового пюре – добавьте в уже готовую кашу или пюре.
✔ Посыпки – для десертов, мороженого, выпечки.
✔ Кето-мороженого – основа для полезного десерта.
Рекомендация: 1–2 столовые ложки в день – достаточно, чтобы получить максимум пользы.
Больше рецептов в нашем блоге!
Варианты фасовки
Кому подойдёт этот продукт
- Тем, кто придерживается безглютеновой диеты – как альтернатива пшеничной муке.
- Любителям кето- и палео-диеты – для низкоуглеводного питания.
- Спортсменам и активным людям – для восстановления и роста мышц.
- Веганам и вегетарианцам – как источник растительного белка и клетчатки.
- Тем, кто хочет укрепить иммунитет и улучшить пищеварение.
- Всем, кто ищет натуральную альтернативу пшеничной муке.
Отзывы наших покупателей
Кокосовая мука – открытие для моей безглютеновой выпечки! Пеку блины и печенье – получаются воздушными и очень ароматными. Вкус нежный, сладковатый. И главное – чистый состав, без добавок.
Искал качественный источник клетчатки и белка для кето-диеты. Кокосовая мука «Белополе» – отличный вариант! Добавляю в коктейли и выпечку. Энергии прибавилось, чувствую сытость надолго.
У меня непереносимость глютена, постоянно ищу альтернативу пшеничной муке. Кокосовая мука – идеальный вариант! Пеку хлеб и печенье – получается невероятно вкусно и ароматно. Очень довольна качеством.
Кокосовая мука – это любовь с первого раза! Я вегетарианка, всегда ищу качественные источники белка и клетчатки. Добавляю в смузи, пеку маффины. Вкус нежный, аромат потрясающий. Спасибо Белополе!
Ребёнок любит выпечку, но у него аллергия на глютен. Кокосовая мука отлично подходит для домашних сладостей – печенье и кексы получаются нежными и очень вкусными. Малыш счастлив, и я спокойна за его здоровье.
Часто задаваемые вопросы
Кокосовая мука не содержит глютен, богата клетчаткой (до 40%) и белком (24 г). Она имеет более низкое содержание углеводов и более высокое – полезных жиров. Придаёт выпечке лёгкий кокосовый аромат, воздушность и рассыпчатую текстуру.
24 г на 100 г продукта – это высокий показатель, который делает муку отличным выбором для спортивного и веганского питания.
Да, кокосовая мука не содержит глютен, поэтому она полностью подходит для людей с целиакией и всех, кто придерживается безглютенового питания.
Она имеет приятный сладковатый вкус и тонкий аромат кокоса – идеально для выпечки, десертов и смузи.
Кокосовая мука содержит мало углеводов и много полезных жиров, включая жирные кислоты средней цепи (MCFAs), которые преобразуются в энергию, а не накапливаются в виде жира. Это делает её идеальной для низкоуглеводного питания.
Да, но из-за отсутствия глютена и высокой гигроскопичности её лучше смешивать с другими видами муки или увеличивать количество жидкости в рецепте. Кокосовая мука требует особого подхода в выпечке.
База знаний о здоровом питании и рецептах
В нашей базе знаний вы найдёте:
- Рецепты с кокосовой мукой – выпечка, десерты, смузи и полезные сладости.
- Гиды по здоровому питанию – как включить муку в рацион при кето-диете, спорте и безглютеновой диете.
- Калькуляторы питательности – рассчитайте свою норму белка и клетчатки.
- Статьи о пользе кокоса – научные данные и народные традиции.
Кокосовая мука – природный источник белка, клетчатки и полезных жиров
Кокосовая мука – это не просто ароматный ингредиент для выпечки, а настоящий суперфуд. Благодаря высокому содержанию растительного белка (24 г), клетчатки (до 40%), полезных жиров и жирных кислот средней цепи (MCFAs), она помогает укрепить иммунитет, улучшить пищеварение, дать энергию и поддерживать здоровый вес.
Кокосовая мука – идеальный выбор для безглютеновой и кето-диеты, спортивного питания и здорового образа жизни. Включайте её в свой рацион – и ваш организм скажет вам спасибо!
Попробуйте кокосовую муку «Белополе» – и вы откроете для себя нежный вкус тропиков и мощную пользу природы! 100% чистый состав, свежий помол после заказа и богатый витаминно-минеральный комплекс – для вашего здоровья, творчества и кулинарных шедевров.
О продукте
Состав: 100% молотая стружка мякоти кокоса обезжиренная
Пищевая ценность на 100 г:
-
Белки – 24 г
-
Жиры – 18 г
-
Углеводы – 44 г (из них клетчатка – до 40 г)
-
Калорийность – 435 ккал
Как хранить: до 12 месяцев в сухом прохладном месте. После вскрытия рекомендуется хранить в холодильнике и употребить в течение 1–2 месяцев
Как купить
Как оформить заказ
Выберите товар
Перейдите в каталог, добавьте понравившиеся масла, урбечи или готовые наборы в корзину.
Оформите заказ
Заполните форму – укажите имя, телефон, адрес доставки. Минимальная сумма заказа – 1000 руб.
Оплатите
Удобные способы: картой онлайн, наличными при получении или по счёту для юрлиц. Безопасно и просто.
Получите заказ
Доставка СДЭК по всей России (пункты выдачи, постаматы, курьер до двери). По Москве – курьер внутри МКАД. Также доступен самовывоз из двух пунктов в Москве (адреса ниже).
Варианты получения заказа
СДЭК по России
- Доставка в пункты выдачи
- Постаматы
- Курьер до двери
Отправляем во все регионы РФ. Трек-номер для отслеживания.
Курьер по Москве
- Доставка внутри МКАД
- Бесплатно при заказе от 10 000 руб.
- Интервал доставки согласовывается
Привозим лично в руки, в удобное для вас время.
Самовывоз в Москве
- Мастерская: м. Коптево (МЦК), ул. Свободы, д. 35, с. 5
- Доп. пункт: ул. Свободы, д. 35, с. 5 (звонок перед приездом)
Заберите заказ сами – по будням с 11:00 до 21:00.
Удобство и надёжность
Безопасная оплата
Платите картой онлайн через защищённый шлюз или наличными при получении – как вам удобнее.
Надёжная упаковка
Стеклянные бутылки и баночки дополнительно защищены, чтобы продукт доехал в целости.
Помощь с выбором
Проконсультируем лично – +7 (903) 155‑54‑62 или используйте онлайн-подбор. Есть подарочные наборы.
Гибкая доставка
СДЭК по России, курьер по Москве (внутри МКАД), самовывоз из двух пунктов – выберите удобный вариант.
Свяжитесь с нами
Доставка и самовывоз
Транспортные компании
По России: СДЭК (пункты выдачи, постаматы, курьер), в пункты Озон
Международная: Dostavushkin (в страны ЕЭС – рассчитает менеджер) и СДЭК, DPD (в страны СНГ)
Самовывоз (бесплатно)
Из нашей мастерской недалеко МЦК Коптево, г.Москва
Из пункта самовывоза по адресу: г.Москва, ул. Свободы, 35, с. 5
Курьерская доставка
По Москве (в пределах МКАД): 400 руб.
База знаний
Полезные свойства, кулинарные идеи и секреты красоты — всё о кокосовом маслеКОКОСОВОЕ МАСЛО: ГИД ПО ПОЛЬЗЕ, РЕЦЕПТАМ И УХОДУ
Из истории
Считается, что первыми употреблять кокос в пищу стали жители Малайзии. Кокосовые пальмы росли прямо у кромки морской воды, и спелые орехи падали в волны, их подхватывало течение и уносило к другим берегам.
значально в пищу употребляли исключительно кокосовую воду: она прекрасно утоляла жажду и обладала приятным вкусом. В скором времени ее приспособили для приготовления пищи, а затем стали использовать в народной медицине. Так, например, кокосовой водой во времена Второй мировой войны заменяли физрастворы и плазму в военных госпиталях.
Кокос – один из древнейших плодов, существующих в настоящее время на Земле. Его современная эволюционная стадия устоялась задолго до исчезновения динозавров, и по некоторым оценкам, даже до их появления.
Кокосы человечество начало выращивать сравнительно недавно. Все дело в том, что кокосовые пальмы вплоть до XIII века оставались географически изолированными в области Полинезии. Кокосовые пальмы росли прямо у кромки морской воды, и спелые орехи падали в волны, их подхватывало течение и уносило к другим берегам, спустя столетия область обитания пальм вышла за пределы Зондских островов и распространилась по всей Юго-Восточной Азии, а через полтора века уже почти по всему миру.
Впервые жир, полученный из мякоти кокоса, упоминается в записях египетского путешественника Костаса. В своих трудах он описал «индийский орех» (кокос) и технологию производства масла из его мякоти. Уже тогда было известно о полезных свойствах продукта и его ценности для здоровья человека. Сегодня многие ученые в один голос говорят о чудодейственных свойствах кокосового масла: оно оказывает положительное влияние на работу мозга, ускоряет процесс снижения веса, делает кожу более мягкой и эластичной.
В 1280 (1290) году знаменитый итальянский путешественник Марко Поло открыл и описал дерево кокосовой пальмы. Название растения произошло от слова “coco”, что означает “обезьяна”.
Чудодейственные свойства кокосового масла были открыты в XV веке в Индии. Не зря индианки из богатых семей того времени славились своей красотой и в особенности красотой волос. Помимо использования в косметических целях, масло добавляли в пищу, а также проводили с ним различные ритуальные обряды. С тех пор кокосовое масло используется по всему миру как лучшее средство для оздоровления кожи и волос.
В начале XVI века кокосовое масло по торговым путям, проходившим через Индию, было привезено в Китай и вскоре распространилось по всему континенту и за его пределы.
Интересно, что изначально в пищу употребляли исключительно кокосовую воду: она прекрасно утоляла жажду и обладала приятным вкусом. В скором времени ее приспособили для приготовления пищи, а затем стали использовать в народной медицине. Так, например, кокосовой водой во времена Второй мировой войны заменяли физрастворы и плазму в военных госпиталях.
Похожие
-
Арахисовая мука: 50% белка, без глютена | Белополе
Диапазон цен: ₽480.00 – ₽680.00Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара. -
Амарантовая мука – суперфуд для вашего здоровья | Белополе
Диапазон цен: ₽380.00 – ₽580.00Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара. -
Мука льняная | Белополе
Диапазон цен: ₽280.00 – ₽310.00Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара. -
Конопляная мука | Белополе
Диапазон цен: ₽320.00 – ₽460.00Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
