Рецепты, которые сделают ваше меню вкуснее, а организм – здоровее. Мы готовим с сыродавленными маслами (льняное, кедровое, конопляное, тыквенное, маковое и множество других редких и полезных живых масел) и урбечами (классическими и медовыми).
Здесь вы найдёте два направления:
Салаты и заправки, десерты без сахара, утренние смузи, сытные вторые блюда – у каждого рецепта есть точные дозировки масел и секреты замены привычных продуктов (например, подсолнечного на льняное, сахара на урбеч).
Важное правило: никакой жарки на живых маслах – это вредно. Только добавление в готовые блюда. Готовим с умом и удовольствием. Белополе.