Ответы
на частые вопросы
Какая продукция у вас есть?
У нас вы можете купить сыродавленное растительное масло – 36 видов, ореховые пасты и урбеч, ореховый жмых и ореховую муку, чайные напитки из диких трав и мёд в сотах.
Что такое жмых?
Жмых – это обезжиренные семена и орехи, которые остались после отжимания масла в бочке. В жмыхе всё равно остается небольшое количества жиров, примерно до 5-10% от изначального содержания масла.
На вид наш жмых – это просто помятые семена и орехи, что подтверждает высочайшее качество продукта.
Как вы делаете ореховую муку?
Из семян или орехов мы отжимаем масло, остается жмых. Он содержит 5-10% остаточной масличности и все микроэлементы, что и в семечках (они не переходят в масло). А еще это отличный источник растительного белка (около 50% от массы).
Этот самый жмых мы перемалываем на мельнице с каменными жерновами и получаем муку. Все предельно просто – без отбеливания и добавления красителей, стабилизаторов и усилителей вкуса. Как применять жмых – читайте в нашем блоге.
Что такое урбеч?
Урбеч, происходит от аварского слова «урба», что значит молотые семена льна, это паста из орехов или семян, перетертых на каменных жерновах.
Урбеч – это сырые, необжаренные семена, перетертые до консистенции однородной пасты. Правильный урбеч – без обжарки, без нагрева, без добавок, это полностью натуральный продукт с чистым составом с максимальным сохранением всех полезных веществ.
Самый полезный урбеч производится перетиранием цельных необжаренных семян на каменных жерновах. Сделанный правильно урбеч – очень питательный, энергетически насыщенный, великолепный натуральный продукт с чистым составом с максимальным сохранением всех полезных веществ.
Как едят урбеч?
- в классическом варианте урбеч смешивают с медом, сливочным маслом и намазывают получившуюся пасту на хлеб, поэтому можно добавить сливочное масло, получится полезный, вкусный, но очень калорийный продукт.
- Добавьте 2-3 ложки урбеча в кашу - это очень вкусно, например, наш медовый урбеч "Лен и мёд" придает каше шоколадный вкус, а карамельно-кокосовая паста очень нравится детям.
- растительное молоко из урбеча получается более богатого, бархатистого вкуса, чем просто из семян
- Намазывайте его на тосты и хлебцы за завтраком.
- Макайте в урбеч печенье и кусочки фруктов, сыр.
- Заворачивайте его в блинчики
- Добавляйте в смузи
- Добавляйте в салаты, делая питательную заправку, можно смешивать с вашим любимым маслом для салата
- Сделайте из него хумус или соус для вторых блюд
- • Смешайте урбеч с молоком и бананом, чтобы получить спортивный коктейль
- Сделайте конфеты и даже домашний шоколад
- добавляйте во фруктовые салаты
- добавьте в тесто для выпечки
Почему вы пишете, что у вас премиум-продукт?
Потому что мы отжимаем масло из лучших, отборных, подсушенных при 30 градусах, семян и орехов, самым простым бережным способом – на прессе, при этом мы не нагреваем семена, не вымачиваем их и не проводим каких-либо других манипуляций – только семена/орехи и пресс – по факту мы делаем свежий фреш из орехов.
Пасты и урбеч делаем на гранитной мельнице, без обжарки семян, сохраняя всю пользу натурального продукта.
У вас свежее масло?
Да, мы не готовим впрок, чтобы вы получали наисвежайшее, буквально только что сделанное масло. Днем заказ, вечером отжим, утром отправка.
Мы тщательно отбираем семена и орехи высшего качества, ищем проверенных фермеров, не использующих химию, объезжаем их сами, поэтому наше масло не горчит, имеет волшебный аромат и вкус.
Если Вы приедете к нам в мастерскую, мы сделаем Ваше масло прямо при Вас, покажем сырье, дадим попробовать нашу продукцию. Договориться о посещении нашей мастерской в Москве. можно по телефону +79031555462.
Почему у вас масло в прозрачных бутылках, должно же быть в темных?
Часто спрашивают – почему мы используем прозрачные, а не обычные темные стеклянные бутылки под масла?
Так вот – мы принципиально используем, и будем продолжать использовать прозрачные стеклянные бутылочки для масла – так Вы точно увидите, что масло такое, какое должно быть – правильного цвета, консистенции, прозрачности, без взвеси от шнекового отжима, прозрачное и чистое, высочайшего качества.
Да, пластик мы не приемлем. Иногда темная бутылка действительно нужна – если масло стоит на полке магазина или склада, в тепле, на свету, на солнце, ультрафиолетовые лучи попадают на масло и оно начинает портиться – поэтому продавцы, поставляющие продукцию в магазины абсолютно правильно используют темную бутылку, которая частично защищает масло от света.
Но мы-то не храним наше масло на свету! Вечером или в ночь оно отжимается, утром уже уезжает к Вам!
Напоминаем
храните ваши правильные сыродавленные масла в холодильнике, с плотно закрытой крышкой, и они отдадут вам всю свою пользу и энергетику настоящего натурального здорового чистого продукта, сделанного с душой и уважением!
Как оформить заказ?
Через наш сайт – вы можете оформить заказ, стоимость доставки рассчитается автоматически.
Также можно написать нам в WhatsApp, VK, Telegram или на почту, или позвонить по телефону +79031555462.
Мы добавили разные способы доставки и оплаты, чтобы вам было удобно.
У вас есть оффлайн магазин?
Мы работаем в формате интернет-магазина. У нас есть свое производство, где мы готовим масло под заказ, что гарантирует его исключительную свежесть – вы можете к нам приехать и все посмотреть сами, мы ничего не скрываем. После этого мы доставляем масло туда, куда вы скажете или вы можете забрать заказ из наших пунктов выдачи в Москве.
Еще у нас есть бесплатная доставка до МЦК Коптево в Москве, мы продаем наши товары на Озон, Яндекс Маркет, маркетплейсах фермерских продуктов Свое родное и Доброед, мы участвуем в проекте Правительства Москвы “Сделано в Москве”.
У вас есть самовывоз?
Да, у на есть два пункта самовывоза и бесплатная доставка до МЦК Коптево (Москва) по выходным
У вас есть доставка?
- Да, мы работаем со СДЭК, почтой России, и доставляем ваше масло в любой пункт выдачи по всей России, либо курьером прямо к вам домой, где бы вы не находились
- У нас есть доставка курьером по Москве в пределах МКАД
- В страны ЕС мы отправляем компанией "Доставушкин", забирать из пункта выдачи в вашем городе. В текущей ситуации сроки доставки могут быть увеличены
- В страны СНГ отправляем службой DPD