О мастерской Белополе: Наша история и философия маслоделия
Создаём 36 видов сыродавленных растительных масел холодного отжима вручную, с любовью к природе и вашему здоровью.
Мы – Александр и Наталья
Мы – обычная семья, которая когда-то решила изменить свою жизнь через осознанное отношение к питанию. Всё началось с простого желания – кормить своих близких по-настоящему полезными продуктами.
Когда мы впервые попробовали сделать масло сами, то поняли: вот оно, то самое настоящее! Ароматное, живое, пахнущее семечками, а не заводом. Сначала делали только для себя, потом для родных, потом друзья попросили сделать и для них…
И вот уже 6 лет мы создаём натуральные продукты, которые меняют жизнь людей к лучшему.
Наши достижения в цифрах
Почему мы не устаём, даже когда трудно
«Наташ, это невероятно! Я не думала, что льняное масло может быть ТАКИМ вкусным!»
«Спасибо, что вернули вкус детства!»
Эта благодарность - наше главное топливо. Осознание, что ты делаешь по-настоящему важное дело - бесценно!
Настоящий вкус и польза
Наша продукция - настоящая, вкусная, живая. В масле нет ничего, кроме самого масла. Урбечи мы делаем из лучших цельных семян и орешков, перетирая их на каменных жерновах - без добавок, нагрева, сахара и соли.
Попробовав наши продукты, вы, скорее всего, навсегда откажетесь от магазинной продукции.
Наши строгие стандарты качества
Не храним
Делаем масла и урбечи только после вашего заказа, персонально для вас.
Фермеров знаем лично
Объезжаем хозяйства, изучаем методы выращивания.
Семена проверяем на проращиваемость
Это гарантия их жизненной силы.
Только экологически чистое сырьё
Работаем с единомышленниками.
Живое сыродавленное масло – наш уникальный метод
Мы создаём живые сыродавленные масла бережным старинным способом медленно отжима прессом в бочонке.
Из цельных семян
Не измельчаем, сохраняем жизненную силу.
Без нагрева
Полезные вещества остаются в первозданном виде.
Без контакта с металлом
Никакого окисления.
При комнатной температуре
Прямой холодный отжим.
Такой подход позволяет получить масло, которое по-настоящему живое, ароматное и максимально полезное для вас.
Наше признание
С 2024 года Белополе - действительный член AVPA (Агентство по валоризации сельскохозяйственной продукции, Франция). Это европейское признание нашего качества!
9 наград престижного межконтинентального конкурса "Масла мира", Франция и 3 в России - для нас это не просто медали, а подтверждение того, что мы движемся в правильном направлении. Вкус, аромат и качество наших масел по достоинству оценены экспертами и гурманами международного класса.
В мае 2025 мы стали победителем конкурса Правительства Москвы «Ты можешь!» в номинации «Московский производитель».
Декабрь 2025 - Белополе вошло в топ-10 лучших фермеров России рейтинга «Соль земли».
Все наши масла имеют декларации о соответствии ЕАЭС и маркировку «Честный знак», внесены в Национальный каталог товаров.
-
III
Тыквенное масло
Традиционный вкус, покоривший Париж. Наша первая международная награда подтвердила, что исконно русские продукты достойны мирового признания.
-
ГП
Масло абрикосовой косточки
Изысканный нежный вкус с миндальными нотами. Парижские гурманы оценили тонкий аромат и деликатную текстуру нашего сыродавленного масла.
-
ГП
Масло кедрового ореха
Благородный аромат и насыщенный вкус. Уникальный сибирский деликатес покорил сердца французских ценителей своей природной мягкостью.
-
Ф
Финалист Всероссийского конкурса «Туристический сувенир»
Набор сыродавленных масел «Традиция» вошёл в число лучших российских сувениров, подтвердив статус аутентичного регионального бренда.
-
I
Арахисовое масло
Золотая медаль за насыщенный ореховый вкус с бархатными нотами. Доказательство того, что даже привычные продукты могут стать гастрономическим открытием при бережном сыродавлении.
-
II
Подсолнечное масло
Серебряная награда за классический вкус, раскрытый с новой стороны. Искусство холодного отжима сохраняет свежесть и природную мягкость знакомого всем подсолнечника.
-
ГП
Масло белого кунжута
Восточная изысканность с чистым послевкусием. Тонкий баланс ароматов покорил самых взыскательных дегустаторов Парижа своей природной гармонией.
-
ГП
Масло грецкого ореха
Медаль "Гурман Парижа" за благородный вкус с насыщенным ароматом. Сложный в производстве, но невероятно изысканный продукт подтвердил мастерство нашей команды в сохранении природной мягкости.
-
ГП
Конопляное масло
Уникальный вкус с ореховыми нотками покорил парижских экспертов. Исторический продукт обрёл новое гастрономическое воплощение с мягким и свежим вкусом, характерным для сыродавленных масел.
-
ГП
Масло расторопши
Изысканный вкус с природными нотами. Доказательство того, что целебные масла могут быть не только полезными, но и утончёнными, сохраняя свою мягкую текстуру и свежесть.
-
III
3-е место в номинации «Московский производитель»
Правительство Москвы отметило наш вклад в развитие столичной экономики на конкурсе «Ты можешь!», оценив качество продукции и инновационный подход.
-
Топ-10
Топ-10 лучших фермеров России
Основатель «Белополе» Наталья Гордеева вошла в рейтинг «Соль земли», который формируется Ассоциацией менеджеров совместно с Россельхозбанком и публикуется в издании «Коммерсант».
-
АСИ
Эксперт АСИ и Фонда Росконгресс
Наталья Гордеева является экспертом Агентства стратегических инициатив и Фонда Росконгресс, входит в сообщество лидеров устойчивого развития.
Наша команда
Наталья Гордеева
Основатель мастерской, эксперт Агентства стратегических инициатив и Фонда Росконгресс, вошла в топ-10 лучших фермеров России (рейтинг «Соль земли» 2025). Преподаватель школы маслодела Белополе.
Александр Бровко
Сооснователь, главный технолог производства. Наш изобретатель и разработчик уникального оборудования для маслоделия.
Готовы попробовать настоящее живое масло?
Закажите свежий отжим прямо сейчас - и почувствуйте разницу с первой ложки.
Выбрать масло