О мастерской Белополе – семейная маслодельня сыродавленных масел | Белополе
Семейная мастерская из Москвы

О мастерской Белополе: Наша история и философия маслоделия

Создаём 36 видов сыродавленных растительных масел холодного отжима вручную, с любовью к природе и вашему здоровью.

Основатели мастерской Белополе Александр и Наталья

Мы – Александр и Наталья

Мы – обычная семья, которая когда-то решила изменить свою жизнь через осознанное отношение к питанию. Всё началось с простого желания – кормить своих близких по-настоящему полезными продуктами.

Когда мы впервые попробовали сделать масло сами, то поняли: вот оно, то самое настоящее! Ароматное, живое, пахнущее семечками, а не заводом. Сначала делали только для себя, потом для родных, потом друзья попросили сделать и для них…

И вот уже 6 лет мы создаём натуральные продукты, которые меняют жизнь людей к лучшему.

Наши достижения в цифрах

6
лет опыта
36
видов масел
90%
постоянных покупателей
9
международных наград

Почему мы не устаём, даже когда трудно

«Наташ, это невероятно! Я не думала, что льняное масло может быть ТАКИМ вкусным!»

«Спасибо, что вернули вкус детства!»

Эта благодарность - наше главное топливо. Осознание, что ты делаешь по-настоящему важное дело - бесценно!

Настоящий вкус и польза

Бутылка масла в руках

Наша продукция - настоящая, вкусная, живая. В масле нет ничего, кроме самого масла. Урбечи мы делаем из лучших цельных семян и орешков, перетирая их на каменных жерновах - без добавок, нагрева, сахара и соли.

Попробовав наши продукты, вы, скорее всего, навсегда откажетесь от магазинной продукции.

Наши строгие стандарты качества

Не храним

Делаем масла и урбечи только после вашего заказа, персонально для вас.

Фермеров знаем лично

Объезжаем хозяйства, изучаем методы выращивания.

Семена проверяем на проращиваемость

Это гарантия их жизненной силы.

Только экологически чистое сырьё

Работаем с единомышленниками.

Живое сыродавленное масло – наш уникальный метод

Мы создаём живые сыродавленные масла бережным старинным способом медленно отжима прессом в бочонке.

Из цельных семян

Не измельчаем, сохраняем жизненную силу.

Без нагрева

Полезные вещества остаются в первозданном виде.

Без контакта с металлом

Никакого окисления.

При комнатной температуре

Прямой холодный отжим.

Такой подход позволяет получить масло, которое по-настоящему живое, ароматное и максимально полезное для вас.

Семена в руках – отборное сырьё
Насыпаем семена в бочонок для отжима

Наше признание

С 2024 года Белополе - действительный член AVPA (Агентство по валоризации сельскохозяйственной продукции, Франция). Это европейское признание нашего качества!

9 наград престижного межконтинентального конкурса "Масла мира", Франция и 3 в России - для нас это не просто медали, а подтверждение того, что мы движемся в правильном направлении. Вкус, аромат и качество наших масел по достоинству оценены экспертами и гурманами международного класса.

В мае 2025 мы стали победителем конкурса Правительства Москвы «Ты можешь!» в номинации «Московский производитель».

Декабрь 2025 - Белополе вошло в топ-10 лучших фермеров России рейтинга «Соль земли».

Все наши масла имеют декларации о соответствии ЕАЭС и маркировку «Честный знак», внесены в Национальный каталог товаров.

Подарочные наборы сыродавленных масел
Хроника побед Белополе
22
2022
Уверенный старт
  • III

    Тыквенное масло

    Традиционный вкус, покоривший Париж. Наша первая международная награда подтвердила, что исконно русские продукты достойны мирового признания.

  • ГП

    Масло абрикосовой косточки

    Изысканный нежный вкус с миндальными нотами. Парижские гурманы оценили тонкий аромат и деликатную текстуру нашего сыродавленного масла.

  • ГП

    Масло кедрового ореха

    Благородный аромат и насыщенный вкус. Уникальный сибирский деликатес покорил сердца французских ценителей своей природной мягкостью.

Российские достижения 2022
  • Ф

    Финалист Всероссийского конкурса «Туристический сувенир»

    Набор сыродавленных масел «Традиция» вошёл в число лучших российских сувениров, подтвердив статус аутентичного регионального бренда.

Тыквенное масло Абрикосовая косточка Кедровое масло
23
2023
Золотой прорыв
  • I

    Арахисовое масло

    Золотая медаль за насыщенный ореховый вкус с бархатными нотами. Доказательство того, что даже привычные продукты могут стать гастрономическим открытием при бережном сыродавлении.

  • II

    Подсолнечное масло

    Серебряная награда за классический вкус, раскрытый с новой стороны. Искусство холодного отжима сохраняет свежесть и природную мягкость знакомого всем подсолнечника.

  • ГП

    Масло белого кунжута

    Восточная изысканность с чистым послевкусием. Тонкий баланс ароматов покорил самых взыскательных дегустаторов Парижа своей природной гармонией.

Арахисовое масло Подсолнечное масло Белый кунжут
24
2024
Стабильность высшего класса
  • ГП

    Масло грецкого ореха

    Медаль "Гурман Парижа" за благородный вкус с насыщенным ароматом. Сложный в производстве, но невероятно изысканный продукт подтвердил мастерство нашей команды в сохранении природной мягкости.

Грецкий орех Грецкий орех - дополнительное фото Грецкий орех - дополнительное фото 2
25
2025
Новые горизонты
  • ГП

    Конопляное масло

    Уникальный вкус с ореховыми нотками покорил парижских экспертов. Исторический продукт обрёл новое гастрономическое воплощение с мягким и свежим вкусом, характерным для сыродавленных масел.

  • ГП

    Масло расторопши

    Изысканный вкус с природными нотами. Доказательство того, что целебные масла могут быть не только полезными, но и утончёнными, сохраняя свою мягкую текстуру и свежесть.

Конопляное масло Расторопша
Российские достижения 2025
  • III

    3-е место в номинации «Московский производитель»

    Правительство Москвы отметило наш вклад в развитие столичной экономики на конкурсе «Ты можешь!», оценив качество продукции и инновационный подход.

  • Топ-10

    Топ-10 лучших фермеров России

    Основатель «Белополе» Наталья Гордеева вошла в рейтинг «Соль земли», который формируется Ассоциацией менеджеров совместно с Россельхозбанком и публикуется в издании «Коммерсант».

  • АСИ

    Эксперт АСИ и Фонда Росконгресс

    Наталья Гордеева является экспертом Агентства стратегических инициатив и Фонда Росконгресс, входит в сообщество лидеров устойчивого развития.

Наша команда

Александр Бровко и Наталья Гордеева в поле

Наталья Гордеева

Основатель мастерской, эксперт Агентства стратегических инициатив и Фонда Росконгресс, вошла в топ-10 лучших фермеров России (рейтинг «Соль земли» 2025). Преподаватель школы маслодела Белополе.

Александр Бровко

Сооснователь, главный технолог производства. Наш изобретатель и разработчик уникального оборудования для маслоделия.

Готовы попробовать настоящее живое масло?

Закажите свежий отжим прямо сейчас - и почувствуйте разницу с первой ложки.

Выбрать масло