Мука тыквы штирийской –  ценный оптимально-сбалансированный по своему составу и многофункциональный продукт, она получается после перемалывания жмыха, оставшегося после отжима тыквенного масла холодным способом.   Такая мука сохраняет все полезные вещества при более низкой жирности продукта. Это высокопротеиновый продукт, отлично подходящий для спортивного питания.  Это вкусная и ароматная мука с ярким вкусом.

В ее составе мононенасыщенная олеиновая кислота Омега-9 (44.8%), полиненасыщенная линолевая кислота Омега-6 (32%), насыщенные жирные кислоты – около 6,2% стеариновой (повышение сопротивляемости организма инфекциям и воспалениям), до 11% пальмитиновой (поддержка клеточного иммунитета, стимулирование усвоение глюкозы), около 4,9 % арахиновой (питает клетки, способствует синтезу белка и росту мышц),  фитостеролы, витамины К, Е и холин, цинк,  железо.

Здоровье: В состав семечек тыквы штирийской входит комплекс полиненасыщенных жирных кислот, которые улучшают обменные процессы, проходящие в организме человека. Полиненасыщенные жиры благотворно влияют на нормальную работу сердечно-сосудистой системы, снижают уровень холестерина в крови, улучшают состав крови, укрепляют стенки кровеносных сосудов, поддерживают эластичность сосудов.

Обладает мощным антиоксидантным свойством, благодаря чему оказывает на организм общеукрепляющее действие, повышает иммунитет и устойчивость организма к возможным инфекционным заболеваниям. Благодаря наличию богатого комплекса полезных веществ, семена тыквы обладают противовоспалительным, бактерицидным, противоаллергическим действием. Помогают справиться с бронхиальными заболеваниями, воспалением лёгких и дыхательных путей.

Семена тыквы  – эффективное противопаразитарное, противоглистное, противогрибковое средство, помогают избавится от всяких паразитов, особенно эффективнно в отношении гельминтов. Эффективно очищают кишечник, выводят токсичные вещества из организма, тем самым способствуя нормализации веса.

Нормализуют кислотность желудка. Эффективны при изжоге, остром и хроническом гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, для лечения стойких запоров и метеоризма.

Тыквенные семечки – натуральный гепатопротектор, они защищают, регулируют и восстанавливают функции печени. Предотвращают образование камней в желчном пузыре. Хорошо стимулируют выделительную функцию почек. Нормализуют деятельность мочевого пузыря, предстательной железы и предупреждают развитие аденомы.

Семена тыквы применяются при болезнях, сопровождающихся нарушениями липидного обмена, такие как псориаз, дерматит, герпес, экзема.

Употребление семечек штирийской тыквы во время беременности благотворно влияет на положительное протекание беременности и нормальное развитие будущего ребенка.

Применяются для лечения и профилактики глазных болезней.