Мука из фундука | Белополе
Диапазон цен: ₽740.00 – ₽1,260.00
Мука из фундука «Белополе» – созданная по старинным ремесленным традициям, она дарит нежный ореховый вкус и богатый состав: витамин Е, полезные жиры и растительный белок. Идеально подходит для выпечки, десертов и здорового питания – натурально, полезно и вкусно. Свежий помол после заказа.
Создаем после заказа!
- Отжим после заказа
- Метод сыродавления
- 100% натуральный чистый состав
О продукте
Состав: 100% ядра фундука обезжиренные
Пищевая ценность на 100 г: белки – 35 г, жиры – 13 г, углеводы – 23 г. (из них клетчатка — до 16 г)
Калорийность на 100 г: 344 ккал.
Как хранить: до 12 месяцев в сухом прохладном месте. После вскрытия рекомендуется хранить в холодильнике и употребить в течение 1–2 месяцев.
Как купить
Как оформить заказ
Выберите товар
Перейдите в каталог, добавьте понравившиеся масла, урбечи или готовые наборы в корзину.
Оформите заказ
Заполните форму – укажите имя, телефон, адрес доставки. Минимальная сумма заказа – 1000 руб.
Оплатите
Удобные способы: картой онлайн, наличными при получении или по счёту для юрлиц. Безопасно и просто.
Получите заказ
Доставка СДЭК по всей России (пункты выдачи, постаматы, курьер до двери). По Москве – курьер внутри МКАД. Также доступен самовывоз из двух пунктов в Москве (адреса ниже).
Варианты получения заказа
СДЭК по России
- Доставка в пункты выдачи
- Постаматы
- Курьер до двери
Отправляем во все регионы РФ. Трек-номер для отслеживания.
Курьер по Москве
- Доставка внутри МКАД
- Бесплатно при заказе от 10 000 руб.
- Интервал доставки согласовывается
Привозим лично в руки, в удобное для вас время.
Самовывоз в Москве
- Мастерская: м. Коптево (МЦК), ул. Свободы, д. 35, с. 5
- Доп. пункт: ул. Свободы, д. 35, с. 5 (звонок перед приездом)
Заберите заказ сами – по будням с 11:00 до 21:00.
Удобство и надёжность
Безопасная оплата
Платите картой онлайн через защищённый шлюз или наличными при получении – как вам удобнее.
Надёжная упаковка
Стеклянные бутылки и баночки дополнительно защищены, чтобы продукт доехал в целости.
Помощь с выбором
Проконсультируем лично – +7 (903) 155‑54‑62 или используйте онлайн-подбор. Есть подарочные наборы.
Гибкая доставка
СДЭК по России, курьер по Москве (внутри МКАД), самовывоз из двух пунктов – выберите удобный вариант.
Свяжитесь с нами
Доставка и самовывоз
Как оформить заказ
Выберите товар
Перейдите в каталог, добавьте понравившиеся масла, урбечи или готовые наборы в корзину.
Оформите заказ
Заполните форму – укажите имя, телефон, адрес доставки. Минимальная сумма заказа – 1000 руб.
Оплатите
Удобные способы: картой онлайн, наличными при получении или по счёту для юрлиц. Безопасно и просто.
Получите заказ
Доставка СДЭК по всей России (пункты выдачи, постаматы, курьер до двери). По Москве – курьер внутри МКАД. Также доступен самовывоз из двух пунктов в Москве (адреса ниже).
Варианты получения заказа
СДЭК по России
- Доставка в пункты выдачи
- Постаматы
- Курьер до двери
Отправляем во все регионы РФ. Трек-номер для отслеживания.
Курьер по Москве
- Доставка внутри МКАД
- Бесплатно при заказе от 10 000 руб.
- Интервал доставки согласовывается
Привозим лично в руки, в удобное для вас время.
Самовывоз в Москве
- Мастерская: м. Коптево (МЦК), ул. Свободы, д. 35, с. 5
- Доп. пункт: ул. Свободы, д. 35, с. 5 (звонок перед приездом)
Заберите заказ сами – по будням с 11:00 до 21:00.
Удобство и надёжность
Безопасная оплата
Платите картой онлайн через защищённый шлюз или наличными при получении – как вам удобнее.
Надёжная упаковка
Стеклянные бутылки и баночки дополнительно защищены, чтобы продукт доехал в целости.
Помощь с выбором
Проконсультируем лично – +7 (903) 155‑54‑62 или используйте онлайн-подбор. Есть подарочные наборы.
Гибкая доставка
СДЭК по России, курьер по Москве (внутри МКАД), самовывоз из двух пунктов – выберите удобный вариант.
Свяжитесь с нами
Рецепты
Мука из фундука «Белополе» - это 100% натуральный продукт, созданный из отборных ядер лесного ореха. Мы перемалываем ядра в муку без нагрева, без отбеливания, без добавления красителей, стабилизаторов и усилителей вкуса. Она сохраняет все полезные вещества ореха: витамин Е, полезные жиры (до 70%), растительный белок (около 15%), калий, магний, цинк и фосфор. Важно: мука из фундука не содержит глютен, поэтому в чистом виде тесто не поднимается. Её лучше смешивать с пшеничной мукой в пропорции 1:1 или 1:2. Выпекайте при 170-180°C - так изделия получаются мягкими и ароматными. Храните муку в холодильнике после вскрытия упаковки и используйте в течение 1-2 месяцев. Свежий помол после заказа сохраняет максимум пользы. Ингредиенты: Смешайте сухие ингредиенты, перетрите с маслом в крошку, введите желток. Охладите тесто 2 часа, нарежьте и пеките при 180°C 12-15 минут. Ингредиенты: Взбейте белки до пиков, аккуратно всыпьте муку. Сушите в духовке при 90°C 120-150 минут. Ингредиенты: Взбейте масло с сахаром и яйцом, добавьте муку и капли. Выпекайте при 180°C 15 минут. Ингредиенты: Смешайте всё в плотное тесто, скатайте шарики. Пеките при 170°C 12 минут. Ингредиенты: Бисквит из 3 яиц, 100 г сахара и 100 г муки (печь 20 мин при 180°C). Остудите, нарежьте кубиками, скрепите шоколадным ганашем. Ингредиенты: Взбейте масло с сахаром, добавьте яйца и сухую смесь. Пеките при 170°C 45 минут. Ингредиенты: Смешайте все до гладкости и жарьте как обычные блины. Ингредиенты: Измельчите печенье, смешайте с мукой и маслом, утрамбуйте в форму. Ингредиенты: Разотрите в крошку, посыпьте ягоды в форме, пеките при 190°C до румянца. Ингредиенты: Сформируйте сырники, обваляйте в муке, жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны. Ингредиенты: Обжарьте на сковороде 3-5 минут до золотистого цвета и карамельного запаха. Ингредиенты: Сварите порцию овсянки, в финале добавьте 15 г фундучной муки и перемешайте. Ингредиенты: Смешайте сухари с мукой. Используйте для панировки сыра (камамбер, сулугуни) перед обжаркой. Ингредиенты: Растопите шоколад с маслом, смешайте с яйцами и сухими компонентами. Пеките при 180°C 20 минут. Ингредиенты: Перемешайте, распределите по противню, пеките при 160°C 20 минут, периодически помешивая.
Фундучное сабле
Фундучное безе
Фундучно-шоколадное печенье
Кето-печенье
Фундучные пэти-фур
Кекс «Ореховый»
Фундучные блины
Основа для чизкейка
Фундучный крамбл
Фундучные сырники
Фундучный топпинг
Овсянка «Премиум»
Ореховая панировка
Фундучный брауни
Фундучная гранола
Мука из фундука ·
Вся ореховая мука ·
Блог с рецептами
База знаний
БАЗЫ ЗНАНИЙ О МАСЛАХ
Выберите масло и узнайте всё о его пользе, дозировках, рецептах и научных данных
Интересное
[belo_hazelnut_article]









