Главная страница » Каталог » урбеч расторопша и мед

Медовый урбеч расторопша и мёд 240г на заказ натуральный. На каменных жерновах | Белополе

₽680.00

Урбеч из расторопши с мёдом – мягкий детокс для печени и иммунитета . 

Представьте, что ваша печень – это фильтр, через который ежедневно проходят токсины и лекарства. Урбеч из расторопши с мёдом становится натуральной «щёткой» для организма: он мягко очищает, восстанавливает клетки печени и укрепляет иммунитет. Природная сладость натурального мёда делает вкус приятным, а бережный холодный помол на каменных жерновах сохраняет максимум полезных веществ. Без сахара, консервантов и нагрева – просто чистая сила природы в каждой ложке.

В наличии

Создаем после заказа!

  • Готово Отжим после заказа
  • Готово Метод сыродавления
  • Готово 100% натуральный чистый состав
На каменных жерновах Свежий урбеч на заказ Силимарин для печени С мёдом – без горечи 100% натуральный

Урбеч из расторопши с мёдом – природный гепатопротектор и иммуномодулятор

Урбеч из расторопши с мёдом – это не просто вкусная паста, а мощный натуральный препарат для восстановления печени и общего оздоровления организма. Его основу составляют перемолотые семена расторопши, богатые силимарином – уникальным комплексом флавонолигнанов (силибин, силидианин, силихристин), который:

✔ Стимулирует регенерацию клеток печени (гепатоцитов)
✔ Защищает от токсинов, включая алкоголь, лекарства и тяжелые металлы
✔ Препятствует разрушению мембран печеночных клеток

Научный факт: Исследования подтверждают, что силимарин ускоряет восстановление печени при гепатитах, циррозе и жировой дистрофии. Ссылка на исследование.

Биохимический состав

Помимо силимарина, урбеч содержит:

  • ПНЖК Омега-6 (линолевая кислота – до 62%) – снижает воспаление, улучшает состояние кожи.
  • МНЖК Омега-9 (олеиновая кислота – 22%) – поддерживает сердечно-сосудистую систему.
  • Витамины группы В – нормализуют обмен веществ.
  • Фитостеролы – природные аналоги гормонов, регулируют эндокринную систему.
  • Минералы (цинк, селен, магний) – укрепляют иммунитет.

Полезные свойства

  • Для печени: лечит гепатиты, цирроз, алкогольные и лекарственные поражения; снижает последствия химиотерапии; выводит токсины после отравлений.
  • Для ЖКТ: заживляет язвы желудка и кишечника; снимает воспаление при колитах и гастритах; устраняет запоры благодаря мягкому слабительному эффекту.
  • Для сердца и сосудов: снижает холестерин на 15-20% при регулярном приёме; уменьшает риск атеросклероза и гипертонии.
  • Для иммунитета и кожи: расторопша повышает либидо за счёт фитостеролов; лечит псориаз, угревую сыпь, экзему; замедляет старение благодаря антиоксидантам.

Сравнение с аптечными препаратами

ПараметрБЕЛОПОЛЕАптечные гепатопротекторы
Состав100% натуральныйСинтетические компоненты
Побочные эффектыНетМогут вызвать тошноту
Цена курса670 ₽ за 240 гОт 1500 ₽ за упаковку

Отзывы

«После трёх месяцев приёма урбеча с мёдом анализы печени пришли в норму, и я наконец-то перестала чувствовать тяжесть в правом боку. Вкус приятный, сладковатый, и никакой горечи!» – Ольга, 41 год
«У меня были хронические прыщи на спине и лице. Никакие кремы не помогали. После месяца употребления урбеча кожа стала заметно чище, а лицо – свежее. Очень рекомендую!» – Анна, 28 лет
«Мой муж часто жалуется на тяжесть после праздничных застолий. Я даю ему этот урбеч – и наутро он чувствует себя намного легче. Теперь это наш семейный секрет!» – Ирина, 35 лет
«Мне 60 лет, и я давно искала натуральную поддержку для печени после многолетнего приёма лекарств. Урбеч с мёдом оказался идеальным решением – и вкусно, и полезно. Чувствую прилив энергии!» – Сергей, 60 лет

Почему стоит выбрать наш урбеч?

  • Густая консистенция – не растекается как масло.
  • Без горького привкуса благодаря мёду, мед и расторопша взаимно усиливают и дополняют друг друга.
  • Полностью натуральный состав – без консервантов и добавок.

Особенно рекомендуем –

Для печени
Рекомендовано
Для ЖКТ
Рекомендовано
Для сердца
Рекомендовано
Для иммунитета
Рекомендовано
Для кожи
Рекомендовано
Кому подойдёт этот урбеч
  • Тем, кто заботится о здоровье печени после приёма лекарств, алкоголя или при хронических заболеваниях.
  • Людям с проблемами ЖКТ – гастрит, язва, колит, запоры.
  • Всем, кто хочет укрепить сердечно-сосудистую систему и снизить холестерин.
  • Женщинам и мужчинам для поддержки гормонального баланса и либидо.
  • Людям с проблемами кожи – псориаз, экзема, угревая сыпь.
  • Спортсменам и активным людям – для восстановления и выносливости.
  • Пожилым людям – для поддержки печени, сердца и иммунитета.

Как употреблять урбеч из расторопши с мёдом

Рекомендуемая дозировка – 1-2 чайные ложки в день. Урбеч можно есть самостоятельно, добавлять в каши, творог, йогурт или использовать как намазку на хлеб. Благодаря мёду он имеет приятный сладковатый вкус без горечи. Не требует тепловой обработки – нагревание разрушает полезные вещества.

Часто задаваемые вопросы

Почему урбеч из расторопши с мёдом не горчит?

Семена расторопши сами по себе имеют горьковатый привкус. Мы добавляем натуральный мёд, который не только смягчает горечь, но и усиливает полезные свойства обоих продуктов. В результате урбеч приобретает приятный сладковатый вкус, напоминающий халву, и не требует дополнительного подслащения.

Как правильно принимать урбеч из расторопши с мёдом?

Рекомендуемая дозировка – 1-2 чайные ложки в день. Можно есть самостоятельно, добавлять в каши, творог, йогурт или намазывать на хлеб. Не требует тепловой обработки – нагревание разрушает полезные вещества.

Помогает ли урбеч при заболеваниях печени?

Да. Силимарин, содержащийся в расторопше, обладает доказанным гепатопротекторным действием. Многочисленные исследования подтверждают, что он ускоряет восстановление клеток печени при гепатитах, циррозе и жировой дистрофии. Урбеч из расторопши с мёдом – это натуральная поддержка для вашей печени.

Можно ли давать урбеч детям?

Да, если нет индивидуальной непереносимости. Начинайте с ½ чайной ложки в день. Богатый состав полезен для растущего организма. Детям до 3 лет не рекомендуется.

Подходит ли урбеч при беременности и грудном вскармливании?

Расторопша считается безопасной при беременности, но из-за её активного действия на печень и гормональную систему рекомендуем проконсультироваться с врачом и начинать с небольших доз.

Как хранить урбеч?

Храните в сухом прохладном месте при комнатной температуре или в холодильнике после вскрытия. Перед использованием перемешайте – естественное масло может подниматься наверх.

Почему урбеч из расторопши с мёдом полезен для печени

Урбеч из расторопши с мёдом – это уникальное сочетание природных компонентов, которые работают синергично для восстановления и защиты печени. Силимарин, содержащийся в расторопше, является одним из самых мощных гепатопротекторов, известных науке. Он стабилизирует клеточные мембраны, стимулирует синтез белка в клетках печени и ускоряет их регенерацию.

Мёд в составе урбеча не только смягчает горьковатый привкус расторопши, но и усиливает её полезные свойства. Мёд обладает противовоспалительным и антибактериальным действием, улучшает обмен веществ и поддерживает иммунитет. Вместе они создают мощный тандем для здоровья печени, ЖКТ и всего организма.

Регулярное употребление урбеча из расторопши с мёдом помогает снизить уровень токсинов в организме, улучшить пищеварение, укрепить иммунитет и замедлить процессы старения. Это идеальный выбор для тех, кто заботится о своём здоровье естественными способами.

Попробуйте медовый урбеч из расторопши – и ваша печень скажет вам спасибо! Натуральный состав, доказанная эффективность силимарина и приятный вкус с мёдом – для вашего здоровья и долголетия.

О продукте

Состав: семена расторопши  пятнистой, натуральный мед, кукурузное масло. Изготовлено на каменных жерновах. Не содержит сахар, соль. Без загустителей, консервантов.

Пищевая ценность на 100 г:  белки – 12,5 г, жиры  – 9 г,  углеводы  – 63 г.

Калорийность  на 100г.:  382 ккал.

Как хранить:  до 6 месяцев в холодильнике в плотно закрытой стеклянной таре.  При хранении может расслоиться, т.к. это полностью натуральный продукт, просто перемешайте перед употреблением.

Вес:  240 г

Упаковка: стеклянная банка

Урбеч не рекомендуется подвергать тепловой обработке.

! ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ

Наш урбеч полностью натуральный, наша компания не использует химические добавки и стабилизаторы, поэтому при хранении урбеч может выделять масло, это нормально.  Перед употреблением урбеч нужно хорошо перемешать.

Произведено на предприятии, где используются арахис, орехи, кунжут, горчица.

Как делаем

 

Как мы создаём урбечи – ручная технология | Белополе
Как мы создаём наши урбечи
Старинная бережная технология ручного приготовления – без обжарки и добавок
1

Очистка

Орехи и семена бережно очищаются и промываются прохладной водой

2

Естественная сушка

Бережная сушка при щадящей температуре 30°C сохраняет жизненную силу семян

3

Каменные жернова

Медленное бережное перетирание на мельнице с каменными жерновами – процесс занимает до суток

4

Живой продукт

100% натуральный, без обжарки, сахара и добавок – сохраняем природную суть продукта

Бережные традиции

Ручная работа

Каждая партия – всего несколько баночек – создаётся вручную с заботой

Время традиций

Технологии, проверенные столетиями, традиционные рецепты

Экологично

Бережное отношение к природе и ресурсам

100% натуральный продукт

 

 

 

 

Почему выбирают Белополе – преимущества, награды и экспертная команда | Белополе
Почему выбирают Белополе
4 ключевых преимущества, которые делают наши продукты особенными
Преимущества производства

Настоящий ручной труд

Никаких автоматизированных линий – только бережные руки мастеров. Каждый продукт создается с вниманием к деталям.

Безопасность и польза

Никакой химии, только натуральные методы. Сохраняем все полезные свойства продуктов для вашего здоровья.

Максимальная свежесть

Делаем продукты только после получения вашего заказа. Вы получаете самое свежее масло прямо с производства.

Экологичная упаковка

Используем стекло вместо пластика для заботы о природе и сохранения качества продукта.

Белополе – это премиум-качество для тех, кто ценит настоящую природную силу продуктов!
Наши достижения и экспертная команда
9 международных наград конкурса «Масла мира»: золото, серебро, бронза, Paris Gourmet, благодарности от фестивалей
Действительный член AVPA Франция, с 2024
Топ‑10 лучших фермеров России рейтинг «Соль земли» 2025
Победитель конкурса «Ты можешь!‑2025» Правительства Москвы
(номинация «Московский предприниматель»)
Эксперт Агентства стратегических инициатив (АСИ)
Основатель Белополе Наталья Гордеева
Эксперт Фонда Росконгресс
Наталья Гордеева входит в сообщество лидеров устойчивого развития
Школа маслодела Белополе Обучаем начинающих с нуля и повышаем квалификацию опытных маслоделов: теория, практика, тонкости технологии.
Разработчик и производитель оборудования Создаём уникальное оборудование и автоматику для маслоделов под задачи ремесленного производства.

 

Дозировки

Как применять масла – рекомендации и противопоказания | Белополе
КАК ПРИМЕНЯТЬ?
Схемы приёма для разных целей и важные ограничения
Для профилактики
1 ч.л. утром натощак (курс 1-2 месяца)
При заболеваниях печени
1 ч.л. 2 раза в день за 30 мин до еды
Для похудения
заменяет перекусы, снижает тягу к сладкому
Важно!
После 2 месяцев приема сделайте перерыв на 4-6 недель.
Противопоказания
• Индивидуальная непереносимость.
• Не рекомендуется употреблять в период обострения желчнокаменной болезни и холецистита.
• Расторопша пятнистая противопоказана людям с заболеваниями психики, при тяжёлом депрессивном состоянии и при эпилепсии.
• Запрещено детям до 2-х лет.
• С осторожностью детям до 14 лет до полного формирования печени.
• При генетически подтвержденном синдроме Жильбера.
• Беременным женщинам и кормящим грудью матерям необходима консультация врача.

Как есть

 

Как и с чем есть урбеч – 15 вкусных способов | Белополе
Как и с чем есть урбеч
15 вкусных способов включить урбеч в свой рацион

Норма употребления урбеча

Рекомендуемая норма – 1-2 столовые ложки в день. Такая порция поможет обогатить рацион и получить максимум полезных веществ. Урбеч обладает высокой жирностью и калорийностью, поэтому важно соблюдать меру.

1-2 ст.л. в день

Наш урбеч подходит для веганов и сыроедов

Мы производим урбеч исключительно из натуральных растительных ингредиентов без термической обработки, что делает его идеальным продуктом для веганов, вегетарианцев и сыроедов. Наш урбеч сохраняет все природные витамины, минералы и ферменты.

100% растительный Без термообработки Без добавок Экологично

На тосты и хлебцы

Намазывайте урбеч на тосты и хлебцы за завтраком.

С печеньем и фруктами

Макайте в урбеч печенье и кусочки фруктов.

В блинчиках

Заворачивайте урбеч в блинчики.

С творогом или йогуртом

Добавьте урбеч к творогу или йогурту.

Для тортов и пирогов

Делайте топпинги и кремы для ореховых тортов.

С сыром

Намажьте немного урбеча на кусочек сыра.

В каше

Добавьте ложку пасты в кашу.

С медом или сиропом

Смешайте с медом или кленовым сиропом – сладкое лакомство.

В салатах

Добавляйте в салаты, делая питательную заправку.

Хумус и соусы

Сделайте хумус или соус для вторых блюд.

Спортивный коктейль

Смешайте с молоком и бананом – отличный перекус.

Конфеты и шоколад

Из урбеча можно сделать конфеты и домашний шоколад.

Энергетические батончики

...и вкусные батончики для перекусов.

Мороженое

И даже мороженое!

Просто так

Если любите орехи и семена – можно есть чайной ложкой.

Совет от Белополе: экспериментируйте с разными видами урбеча – конопляным, льняным, миндальным или абрикосовым. Каждый из них имеет уникальный вкус и пользу!

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

  • Индивидуальная непереносимость.
  • Не рекомендуется употреблять масло в период обострения желчнокаменной болезни и холецистита
  • Расторопша пятнистая противопоказана людям с заболеваниями психики, при тяжёлом депрессивном состоянии и при эпилепсии
  • Запрещено детям до 2-х лет
  • С осторожностью детям до 14 лет до полного формирования печени
  • При генетически подтвержденном синдроме Жильбера
  • Беременным женщинам и кормящим грудью матерям необходима консультация врача

Как купить

 

Как купить натуральные масла, урбечи и другую нашу продукцию
Простой и понятный процесс заказа – от выбора до получения самого свежего продукта
Вся продукция создаётся после заказа – специально для вас!
Мы небольшое семейное производство, и каждое масло или урбеч мы делаем вручную, ореховую муку молем после поступления заказа, с заботой и вниманием. Обычно на изготовление уходит до 2–4 рабочих дней. Иногда возникает небольшая очередь, поэтому, пожалуйста, отнеситесь с пониманием – мы стараемся для вас и не гонимся за количеством, а ценим качество и свежесть.
Срок изготовления: до 2–4 рабочих дней
Заранее благодарим за доверие и терпение!

Как оформить заказ

1

Выберите товар

Перейдите в каталог, добавьте понравившиеся масла, урбечи или готовые наборы в корзину.

2

Оформите заказ

Заполните форму – укажите имя, телефон, адрес доставки. Минимальная сумма заказа – 1000 руб.

3

Оплатите

Удобные способы: картой онлайн, наличными при получении или по счёту для юрлиц. Безопасно и просто.

4

Получите заказ

Доставка СДЭК по всей России (пункты выдачи, постаматы, курьер до двери). По Москве – курьер внутри МКАД. Также доступен самовывоз из двух пунктов в Москве (адреса ниже).

Варианты получения заказа

СДЭК по России

  • Доставка в пункты выдачи
  • Постаматы
  • Курьер до двери

Отправляем во все регионы РФ. Трек-номер для отслеживания.

Курьер по Москве

  • Доставка внутри МКАД
  • Бесплатно при заказе от 10 000 руб.
  • Интервал доставки согласовывается

Привозим лично в руки, в удобное для вас время.

Самовывоз в Москве

  • Мастерская: м. Коптево (МЦК), ул. Свободы, д. 35, с. 5
  • Доп. пункт: ул. Свободы, д. 35, с. 5 (звонок перед приездом)

Заберите заказ сами – по будням с 11:00 до 21:00.

Удобство и надёжность

Безопасная оплата

Платите картой онлайн через защищённый шлюз или наличными при получении – как вам удобнее.

Надёжная упаковка

Стеклянные бутылки и баночки дополнительно защищены, чтобы продукт доехал в целости.

Помощь с выбором

Проконсультируем лично – +7 (903) 155‑54‑62 или используйте онлайн-подбор. Есть подарочные наборы.

Гибкая доставка

СДЭК по России, курьер по Москве (внутри МКАД), самовывоз из двух пунктов – выберите удобный вариант.

Свяжитесь с нами

Телефон / WA / TG / MAX

+7 (903) 155-54-62

Звоните и пишите с 9:00 до 21:00

Электронная почта

info@belopole.com

Отвечаем в течение 24 часов

Мастерская

МЦК Коптево, Москва

Приходите – увидите производство

Пункт самовывоза

ул. Свободы, д. 35, с. 5

По будням с 11:00 до 21:00

 

Доставка и самовывоз

 

Доставка и самовывоз натуральных масел и урбечей | Белополе
Доставка вашего заказа – быстрая и удобная
Выберите подходящий способ получения

Транспортные компании

По России: СДЭК (пункты выдачи, постаматы, курьер), в пункты Озон

Международная: Dostavushkin (в страны ЕЭС – рассчитает менеджер) и СДЭК, DPD (в страны СНГ)

Стоимость и сроки уточнит персонально наш менеджер

Самовывоз (бесплатно)

Из нашей мастерской недалеко МЦК Коптево, г.Москва

Из пункта самовывоза по адресу: г.Москва, ул. Свободы, 35, с. 5

Курьерская доставка

По Москве (в пределах МКАД): 400 руб.

Быстрая и надёжная доставка прямо к вашей двери
Выберите удобный для вас вариант

 

База знаний

РАСТОРОПША: ГАЙД ПО МАСЛУ И УРБЕЧУ - РУКОВОДСТВО ПО ПЕЧЕНИ, ЗДОРОВЬЮ, КРАСОТЕ, ГОРМОНАМ И ТОЧНЫМ ДОЗИРОВКАМ

Калькуляторы, полные гайды и научный подход - всё о масле расторопши

Расчёт дозировок силимарина
Онлайн-калькулятор для печени и гормонов
Рассчитать
Урбеч из расторопши для девушек
Полный гид по здоровью и красоте
Читать статью
Урбеч и масло расторопши: полный гайд по применению
Для мужчин, женщин, детей и пожилых
Читать статью
Урбеч из расторопши: научная поддержка печени и гормонов
Плюс калькулятор дозы
Читать статью
Калькулятор дозы урбеча из расторопши
Для женского здоровья и гармонии
Рассчитать
Урбеч и масло расторопши: полный гайд (часть 2)
Дополнительные рекомендации
Читать статью
Топ-10 продуктов для женского здоровья
Гормональный баланс через правильные жиры
Читать статью
Как масла помогают при ПМС и менопаузе
Руководство для женщин 40+
Читать статью
Остались вопросы?
Мы всегда готовы помочь. Позвоните - подскажем, какое масло лучше подойдёт и как рассчитать идеальный курс.
+7 (903) 155-54-62
Изучите базу знаний и выберите идеальное масло расторопши для здоровья печени и гормонального баланса!

Интересное

Расторопша: святой чертополох и подарок Девы Марии

Расторопша известна человечеству более двух тысяч лет. Её называли святым чертополохом, Марьиной колючкой и молочным чертополохом. Ею лечились древние греки, спасались шотландцы от викингов и вскармливали детей кормящие матери. Сегодня её выбирают мамы, женщины и все, кто заботится о здоровье всей семьи.

Содержание статьи

Родина и древние греки: 2000 лет истории

Родина расторопши - Западная Европа, откуда она распространилась по всему миру. О лекарственных свойствах этого растения было известно уже достаточно давно. Ещё две тысячи лет назад древние греки с успехом использовали отвар плодов расторопши при лечении различных заболеваний. Упоминания о ней встречаются в трудах античных врачей и естествоиспытателей.

Расторопша - растение выносливое и неприхотливое. Она растёт вдоль дорог, на пустырях и в огородах, словно предлагая свою помощь каждому, кто в ней нуждается. Именно эта доступность и сделала её одним из самых любимых народных средств в Европе и России.

Интересный факт

В средневековых европейских травниках расторопшу называли «растением святого Бенедикта». Монахи-бенедиктинцы выращивали её в монастырских садах и готовили из семян целебные настойки.

Много имён: Остро-пестро и Святой чертополох

Расторопша - одно из немногих растений, имеющих такое количество названий. «Остро-пестро» её называют за огромные колючки и яркие пёстрые цветы. «Святым чертополохом» - за способность изгонять различные хвори, которые по старорусским поверьям нагоняла на православных поселившаяся в людском теле нечистая сила.

В народе верили, что если расторопша растёт у дома - она защищает двор от злых духов и болезней. Пучки сухой расторопши вешали над входной дверью и в хлеву, чтобы уберечь скот от мора. А в некоторых губерниях её клали в детскую колыбель как оберег.

Интересный факт

Латинское название расторопши - Silybum marianum. Первая часть, «силибум», происходит от греческого слова «кисточка» - за форму соцветия. Вторая часть, «марианум», посвящена Деве Марии.

Легенда о Деве Марии и молочный чертополох

Названия «Марьина колючка» и «подарок Девы Марии», как расторопшу именуют во многих европейских странах, появились благодаря древней христианской легенде. Пречистая Дева Мария указала людям на это растение и раскрыла все его целебные свойства.

А белые, выступающие на листьях расторопши, капли - это, по преданию, не что иное, как грудное молоко Божьей Матери. Отсюда ещё одно название - «молочный чертополох». Эти белые прожилки на листьях можно увидеть и сегодня: они словно напоминают о чудесном даре, который получили люди.

Марьина колючка: как растение помогало матерям

Название «молочный чертополох» отражает способность растения стимулировать выработку молока у кормящих матерей. На протяжении веков расторопшу использовали именно с этой целью - как мягкое и безопасное средство для поддержки лактации.

В народной традиции готовили настой из семян расторопши и пили его небольшими порциями в течение дня. Традиция сохранилась в деревнях до наших дней. Сегодня масло расторопши применяют как в питании, так и в уходе за кожей.

Важно

Расторопша - не лекарство, а традиционное средство. Перед применением при беременности и в период лактации обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Откуда взялось название «расторопша»

Само название «расторопша» произошло от слова «расторопный», символизируя лёгкую доступность этого природного лекарства, растущего практически в каждом огороде и готового быстро прийти на помощь. В древнерусских рукописях её называли «расторопша» за то, что она словно «торопится» помочь человеку.

Английское название milk thistle - «молочный чертополох» - закрепилось в международной практике и отражает и цвет сока растения, и его пользу для кормящих матерей.

Пищевое растение: салаты и масло

Расторопша хорошо известна не только как лекарственное, но и как пищевое растение. В Восточном Закавказье, например, ранней весной нежные молодые листья - разумеется, со срезанными колючками - используются для приготовления первых витаминных салатов. Листья обдают кипятком и добавляют в салаты, супы и начинки для пирогов.

А маслом из семян расторопши хорошо заправлять готовые каши и салаты - и вкусно, и полезно. Масло имеет мягкий ореховый вкус с лёгкой горчинкой и тёмно-жёлтый или зеленоватый цвет.

Интересный факт

В некоторых странах Европы молодые побеги расторопши готовят как спаржу - отваривают и подают с маслом и лимоном. А корни растения в старину запекали, как топинамбур.

Шотландия: чертополох на государственном гербе

Большинство из нас привыкло считать чертополох самым обычным сорняком, беспощадно выдираемым при прополке грядок. Однако в Шотландии это растение глубоко уважаемо и даже находится на государственном гербе.

Согласно легенде, расторопша много веков назад спасла шотландцев от нападения викингов. Высадившиеся на берегу завоеватели собирались бесшумно подкрасться к лагерю шотландцев и перебить спящих горцев. Однако один из нападающих наступил на острую колючку чертополоха, и атака провалилась - мужественный воин вскрикнул и выдал себя. За эту помощь шотландцы поместили чертополох на самом почётном месте - на своём гербе.

Интересный факт

Девиз Шотландии - Nemo me impune lacessit, что переводится как «Никто не тронет меня безнаказанно». Этот девиз напрямую связан с колючим чертополохом, который не даёт себя в обиду.

Масло и урбеч расторопши «Белополе»

Сыродавленное масло расторопши «Белополе» получают методом супер холодного прямого отжима на прессе-бочонке. Такая технология сохраняет всё лучшее, что есть в семенах расторопши: флаволигнаны (силимарин), витамин Е, ненасыщенные жирные кислоты и природные антиоксиданты. Масло имеет тёмно-жёлтый или зеленоватый цвет и мягкий ореховый вкус с лёгкой горчинкой.

Для производства «Белополе» использует расторопшу, выращенную в России. Это экологически чистое сырьё из проверенных хозяйств, которое сохраняет все лучшие качества этого удивительного растения - того самого, что веками росло у русских огородов и помогало нашим предкам.

Урбеч из расторопши «Белополе» - это густая паста из перетёртых семян. Урбеч сохраняет максимум клетчатки и питательных веществ, потому что семена перетираются целиком. Его добавляют в каши, намазывают на хлеб или принимают как самостоятельный продукт.

Урбеч из расторопши с мёдом - это тот же урбеч, но с добавлением натурального мёда. Мёд смягчает горчинку расторопши и делает пасту более нежной на вкус. Такой урбеч особенно любят дети и те, кто только знакомится с продуктом.

Совет

Масло расторопши не любит нагрева. Добавляйте его в готовые блюда - каши, салаты, супы-пюре. Урбеч удобно добавлять в утреннюю кашу или намазывать на тост. А урбеч с мёдом - отличный перекус для всей семьи.

Как выбирать и хранить масло:

  • Цвет - тёмно-жёлтый или зеленоватый.
  • Аромат - свежий, с лёгким ореховым оттенком.
  • Упаковка - тёмное стекло. Свет разрушает полезные вещества.
  • Хранить в прохладном тёмном месте или в холодильнике.

Мифы о расторопше: что правда, а что нет

Миф 1: Расторопша - это обычный сорняк.
Правда: Расторопша растёт как сорняк, но это ценное культурное растение с богатейшей историей. В Шотландии она - национальный символ и гордость.

Миф 2: Расторопша лечит всё.
Правда: Расторопша - не лекарство, а традиционное средство. Она поддерживает организм, но не заменяет медицинские препараты.

Миф 3: Чертополох и расторопша - разные растения.
Правда: Это одно и то же растение. «Чертополох» - общее народное название, а расторопша - конкретный вид. В Шотландии чертополохом называют именно расторопшу.

Миф 4: Расторопшу можно есть в любом виде.
Правда: В пищу идут молодые листья (без колючек), семена и масло. Взрослые колючие листья и стебли в пищу не употребляют.

Масло расторопши «Белополе»
Урбеч из расторопши
Урбеч из расторопши с мёдом

Прикоснитесь к подарку Девы Марии!

Выберите масло расторопши «Белополе» Урбеч из расторопши Урбеч с мёдом Все масла Блог о здоровье Подкаст
error: Копирование запрещено
0
0
Корзина
Secure Checkout
Fast Shipping
Easy Returns