Аудиоподкасты Белополе
Выпуск 32. Как выбрать масло для лица – 12 масел, комедогенность, омега. Вся биохимия растительных масел для лица
Хотите разобраться в маслах для лица раз и навсегда? Этот выпуск - ваш гид по косметическим маслам. Мы в деталях разбираем 12 самых популярных масел: от арганы и жожоба до кокоса и расторопши. Вы узнаете, что такое индекс комедогенности (от 0 до 5) и почему это главный параметр для выбора масла под ваш тип кожи. Поймёте разницу между омега-3, омега-6 и омега-9: какая кислота питает и восстанавливает сухую кожу, а какая - регулирует себум и лечит акне. Мы объясним, почему одни масла называют «сухими», а другие - «тяжёлыми», как работает линолевая vs олеиновая кислота и почему даже жирной коже нужны масла - но строго определённые. Этот выпуск превращает сложную биохимию в понятную систему выбора. Слушайте, сравнивайте, выбирайте идеальное масло для вашей кожи.
Выпуск 31. Почему натуральные масла могут портить кожу. Разбираем ошибки ухода.
Купили распиаренное дорогое органическое масло, начали увлажнять лицо - и вдруг полезли прыщи, чёрные точки, раздражение. «Натуральное? Вредное?» - думаете вы. Нет, просто вы выбрали неправильное масло для своего типа кожи. В этом выпуске технолог Александр и Наталья разбирают комедогенность масел: почему кокосовое и какао забивают поры, а масло чёрного тмина и расторопши, наоборот, лечат акне. Узнаете, какое масло подходит для жирной, сухой и возрастной кожи, как провести «тест на промокашку» и почему чистые масла часто лучше дорогих кремов, если использовать их с умом. Не бойтесь натурального -бойтесь ошибок.
Выпуск 30. Живое льняное масло и творог – протокол Джоанны Будвиг
Джоханна Будвиг: Немецкий биохимик, физик, фармаколог, исследователь жиров. Семь раз номинировалась на Нобелевскую премию. Разработала метод хроматографии для идентификации жиров. Суть протокола: Основная смесь - нерафинированное льняное масло холодного отжима + обезжиренный творог (или кварк) в пропорции примерно 1 часть масла к 2 частям творога. Добавляется мёд, иногда молотые семена льна
Выпуск 29. Горчичный жмых: защита сада без химии. Подкаст Белополе
Ирина (садовод‑любитель): – Наташа, привет! Я вчера копалась в сарае, нашла твой пакетик с жмыхом, который ты мне дала на мастер‑классе. И знаешь… я всё боялась его использовать. Мне муж сказал: «Это ж отходы после масла, что в них полезного?» А я думаю — не может быть, чтобы Белополе что‑то плохое советовало. Расскажи, зачем он вообще нужен? Наталья (основатель маслодельни, эксперт): – Ира, привет! Знаешь, это самый частый вопрос. Люди видят «жмых» и думают: «отходы, мусор». А на самом деле — это вторая жизнь горчичного зерна. Мы отжимаем масло на деревянных прессах, холодным способом. В семенах остаются белки, микроэлементы и самое главное — эфирные масла. Они и работают как природный санитар. Ирина: – То есть это не удобрение в привычном смысле? Я в прошлом году навоз привозила… воняло, мухи, да ещё и сорняки полезли.
Выпуск 28. Конопляное молоко: польза, рецепт приготовления и применение | Белополе
🥛 Всего 2 ингредиента и 5 минут - а вы уже пробовали конопляное молоко? Рассказываем, как приготовить дома этот суперфуд, почему он полезнее овсяного и какой рецепт полюбился нашим детям. Слушайте новый выпуск подкаста Белополе! #конопляноемолоко #растительноемолоко #рецепты #белополе
Выпуск 27. Как творог и льняное масло оживляют клетки – протокол Джоанны Будвиг | Белополе
Всего два продукта - творог и льняное масло - могут изменить ваше здоровье. История немецкого биохимика, которую 7 раз выдвигали на Нобеля. Слушайте в новом подкасте Белополе.
Выпуск 26. Дубовый пресс и фанерное дно: как канцерогены попадают в ваше масло | Белополе
Знаете, что скрывается за красивой картинкой «масла на дубовом прессе»? Часто - фанерное дно, пропитанное формальдегидными смолами. В новом выпуске подкаста разбираем, почему деревянные бочонки - это антисанитария и риск для здоровья, а «дубовый пресс» - маркетинговый миф. Наталья, основатель «Белополе», 9-кратный победитель межконтинентального конкурса "Масла мира", член AVPA (Франция), топ-10 фермеров России, делится инженерной правдой.
Выпуск 25. Как отличить полезное масло чёрного тмина от вредного | Белополе
Наталья: Александр, я тут на днях изучала полки с маслом чёрного тмина в разных магазинах. Знаешь, что меня ужасает? На каждой второй бутылке написано "100% натуральное", "холодный отжим", "целебная сила Востока". Но цены отличаются в три раза, а цвет - от чёрного до янтарного. Как вообще обычному человеку не сойти с ума и выбрать то, что реально поможет, а не навредит? Александр (уверенно): О, это любимая тема для разговора! Значит так, первое правило: забудь про красивые сказки про "египетские секреты". Смотри на регион. Семена из Эфиопии или Сирии будут по составу отличаться от индийских, как небо и земля. Но это только начало. Наталья: А как же пресловутая горечь? Все же говорят: чем горче, тем полезнее, тем больше этого... как его... тимохинона!
Выпуск 24. Восстановление печени маслами расторопши и льна | Белополе
Наталья: Александр, признавайся, ты хоть раз в жизни пробовал «чистку организма»? Соки, голодание, какие-то травяные сборы, от которых несёт полынью на всю кухню? Александр (смеётся): О, да! Было дело в юности. Думал, вот сейчас выгоню все шлаки и буду летать. А в итоге - только слабость и раздражение на весь мир. Знаешь, почему это не работает? Наталья: Потому что организм - не канализация, и ершом его драить бесполезно?
Выпуск 23. Масло гранатовой косточки для женщин: натуральные гормоны, молодость кожи и здоровье | Белополе
Знаете ли вы, что в Древнем Египте гранат называли «плодом жизни» и клали в гробницы фараонов как символ воскресения? А в Древней Греции он символизировал нерасторжимый брак и плодородие . Но только сегодня мы знаем главный секрет: вся сила - в крошечных косточках. Масло из них содержит уникальную пуниковую кислоту (Омега-5) и фитоэстрогены - натуральные растительные аналоги женских гормонов . В новом подкасте «Белополе» разбираемся: Как масло гранатовой косточки влияет на гормональный фон? Почему его называют «эликсиром молодости» для кожи? И кому оно особенно нужно (ПМС, климакс, планирование беременности)?