Миндальная мука – высочайшее качество, нежная, с нежным тонким ароматом и мягким ореховым вкусом. Все предельно просто — без отбеливания и добавления красителей, стабилизаторов и усилителей вкуса – при отжиме масла из ядер сладкого миндаля остается жмых, он содержит 5-10% остаточной масличности и все микроэлементы, что и в миндальных орешках (они не переходят в масло). А еще это отличный источник растительного белка (около 50% от массы). Этот самый жмых мы перемалываем на мельнице с каменными жерновами и получаем муку.
Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Мука тыквенная – наиболее ценного и полезного сорта тыква штирийская, от эко-фермера из Краснодарского края. получается после перемалывания жмыха, оставшегося после отжима масла холодным способом. Этот самый жмых мы перемалываем на мельнице с каменными жерновами и получаем муку. Все предельно просто — без отбеливания и добавления красителей, стабилизаторов и усилителей вкуса. Такая мука сохраняет все полезные вещества при более низкой жирности продукта. А еще это отличный источник растительного белка (около 50% от массы). Это высокопротеиновый продукт, отлично подходящий для спортивного питания. Это действительно вкусная мука.
Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Как делается наш жмых – из кедровых орешков мы отжимаем масло, остается жмых. Он содержит 10-15 % остаточной масличности и все микроэлементы, что и в орешках (они не переходят в масло). А еще это отличный источник растительного белка (около 50% от массы). Все предельно просто – без отбеливания и добавления красителей, стабилизаторов и усилителей вкуса
Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Мука из ядер грецкого ореха – высочайшее качество, нежная, с ярким ароматом и мягким ореховым вкусом.
Как мы делаем нашу ореховую муку? Из ядер грецкого ореха семечек мы отжимаем масло, остается жмых. Он содержит 5-7% остаточной масличности и все микроэлементы, что и в семечках (они не переходят в масло). А еще это отличный источник растительного белка (около 50% от массы). Этот самый жмых мы перемалываем на мельнице с каменными жерновами и получаем муку. Все предельно просто — без отбеливания и добавления красителей, стабилизаторов и усилителей вкуса.
Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Как делается мука? Из семян мы отжимаем масло, остается жмых. Он содержит 10-15% остаточной масличности и все микроэлементы, что и в семечках (они не переходят в масло). Жмых получается после отжима масла из цельных семян на дубовом прессе, это более бережный отжим, чем на шнеке, после которого остается шрот, после холодного отжима в жмыхе остается большое количество масла, семена тоже не размалываются, как на шнеке, а просто раздавливаются, жмых гораздо более полезный продукт с большим содержанием полезных веществ, чем шрот. Из жмыха мы делаем муку.
Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Как мы делаем нашу кунжутную муку? Из кунжутных семечек мы отжимаем масло, остается жмых. Он содержит 5-10% остаточной масличности и все микроэлементы, что и в семечках (они не переходят в масло). А еще это отличный источник растительного белка (около 50% от массы). Этот самый жмых мы перемалываем на мельнице с каменными жерновами и получаем муку. Все предельно просто – без отбеливания и добавления красителей, стабилизаторов и усилителей вкуса.
Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Польза: Мука арахисовая пониженной жирности обладает ярко выраженным ореховым вкусом и насыщенным сладковатым ароматом, получается после перемалывания жмыха, оставшегося после отжима масла холодным способом. Этот самый жмых мы перемалываем на мельнице с каменными жерновами и получаем муку. Все предельно просто — без отбеливания и добавления красителей, стабилизаторов и усилителей вкуса.
Такая мука сохраняет все полезные вещества при более низкой жирности продукта. А еще это отличный источник растительного белка (около 50% от массы). Это высокопротеиновый продукт, отлично подходящий для спортивного питания. Это действительно очень вкусная мука.
Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Семена черного тмина (калинджи, чернушка, сидона, нигелла) молотые обезжиренные (жмых). Регион происхождения – Индия. Молотый черный тмин получается из семян черного тмина, оставшегося после отжима масла черного тмина бережным холодным способом. Такая мука сохраняет все полезные вещества при более низкой жирности продукта.
Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Как делается наша кедровая мука? Из кедровых орешков мы отжимаем масло, остается жмых. Он содержит 10-15 % остаточной масличности и все микроэлементы, что и в орешках (они не переходят в масло). А еще это отличный источник растительного белка (около 50% от массы). Этот самый жмых мы перемалываем на мельнице с каменными жерновами и получаем кедровую муку пониженной жирности – нежного молочного цвета. Все предельно просто – без отбеливания и добавления красителей, стабилизаторов и усилителей вкуса
Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
