Из кунжутных семечек мы отжимаем масло, остается жмых. Он содержит 5-10% остаточной масличности и все микроэлементы, что и в семечках (они не переходят в масло). А еще это отличный источник растительного белка (около 50% от массы), но более низкой жирности, что важно для спортсменов, людей, следящих за калорийностью. Жмых получается после отжима масла из цельных семян на дубовом прессе, это более бережный отжим, чем на шнеке, после которого остается шрот, после холодного отжима в жмыхе остается большое количество масла, семена тоже не размалываются, как на шнеке, а просто раздавливаются, жмых – гораздо более полезный продукт с большим содержанием полезных веществ, чем шрот.
Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Как делается наш жмых? Из кунжутных семечек мы отжимаем масло, остается жмых. Он содержит 5-10% остаточной масличности и все микроэлементы, что и в семечках (они не переходят в масло). А еще это отличный источник растительного белка (около 50% от массы), но более низкой жирности, что важно для спортсменов, людей, следящих за калорийностью. Жмых получается после отжима масла из цельных семян на прессе, это более бережный отжим, чем на шнеке, после которого остается шрот, после холодного отжима в жмыхе остается большое количество масла, семена тоже не размалываются, как на шнеке, а просто раздавливаются, жмых – гораздо более полезный продукт с большим содержанием полезных веществ, чем шрот.
Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Кокосовая мука пониженной жирности. Как делается наша мука? Из кокосовой стружки мы отжимаем масло, остается жмых. Он содержит 10-15% остаточной масличности и все микроэлементы, что и в семечках (они не переходят в масло). Жмых получается после отжима масла из кокосовой стружки на дубовом прессе, это бережный отжим, после холодного отжима в жмыхе остается большое количество масла, стружка тоже не размалывается, как на шнеке, а просто раздавливается. Все делается предельно просто — без отбеливания и добавления красителей, стабилизаторов и усилителей вкуса.
Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Льняной жмых. Регион происхождения семян – Алтайский край. Льняной жмых получается после после отжима масла из семян льна бережным холодным способом. Такой продукт сохраняет все полезные вещества при более низкой жирности продукта.
Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Как мы делаем нашу кунжутную муку? Из кунжутных семечек мы отжимаем масло, остается жмых. Он содержит 5-10% остаточной масличности и все микроэлементы, что и в семечках (они не переходят в масло). А еще это отличный источник растительного белка (около 50% от массы). Этот самый жмых мы перемалываем на мельнице с каменными жерновами и получаем муку. Все предельно просто – без отбеливания и добавления красителей, стабилизаторов и усилителей вкуса.
Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Как делается мука? Из семян мы отжимаем масло, остается жмых. Он содержит 10-15% остаточной масличности и все микроэлементы, что и в семечках (они не переходят в масло). Жмых получается после отжима масла из цельных семян на дубовом прессе, это более бережный отжим, чем на шнеке, после которого остается шрот, после холодного отжима в жмыхе остается большое количество масла, семена тоже не размалываются, как на шнеке, а просто раздавливаются, жмых гораздо более полезный продукт с большим содержанием полезных веществ, чем шрот. Из жмыха мы делаем муку.
Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
